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Descargar ebookLa lisina (Lys), es un aminoácido esencial para el organismo. Este, junto al resto de los aminoácidos esenciales, ayuda a la sintetización de las proteínas y, además, favorece el crecimiento.
Para obtener la lisina es necesario consumir alimentos que la contengan, ya que el cuerpo humano no puede producirla. Este aminoácido es importante por su creación de carnitina, función que se encarga de transformar grasa en energía; así de absorber el calcio y mantener los huesos y el tejido muscular sano.
La deficiencia de lisina, al igual que sucede con el resto de aminoácidos esenciales, puede provocar una degradación en las células y transformarse en problemas para la salud. Además, si no se trata correctamente este déficit, se puede acabar desarrollando problemas mayores.
Has de tener también en cuenta no sobrepasarse con la ingesta de lisina. Y es que la sobredosis de este aminoácido podría ser la causante de ciertas alteraciones en la salud. Es por eso que su consumo debe ser moderado y controlado, sobre todo cuando se obtiene mediante suplementos.
Las principales fuentes de naturales para obtener los niveles óptimos de lisina son las carnes magras, los pescados y los lácteo. Algunas legumbres o frutos secos también pueden aportarte este aminoácido.
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La carencia de la lisina puede derivar en trastornos para la salud del organismo debido a la degradación de las células. Esto se produce por una alimentación incorrecta.
Síntomas de déficit de lisina
Los principales síntomas de deficiencia de lisina son los siguientes:
- Anemia
- Respuesta inmunitaria débil
- Problemas gástricos
- Alteraciones en el humor
- Problemas de crecimiento infantil
- Falta de concentración
- Falta de apetito
- Mala absorción de calcio
- Pérdida de peso
- Trastornos en el metabolismo
Una dieta basada en una dieta equilibrada contendrá los niveles necesario de L-lisina para garantizar el bienestar del organismo y evitar problemas de salud.
Es posible obtener la lisina a través de suplementos, sobre todo cuando no eres capaz de conseguirlo mediante fuentes naturales. Pese a que se puede obtener este aminoácido a través de suplementos, se recomienda que se obtenga mediante fuentes naturales porque su absorción será más beneficiosa y evitarás problemas de sobredosis.
La cantidad diaria de lisina recomendada es la siguiente:
- Adultos sanos: 800-3000mg
- Personas con problemas de herpes: 3 gramos al día de suplementos de lisina
Las principales fuentes naturales de la lisina son los alimentos de origen animal y los vegetales. Aún así, añadir a tu dieta las legumbres y los frutos secos en cantidades moderadas también ayudará a conseguir este aminoácido.
Alimentos con lisina
Una correcta alimentación para obtener los niveles necesarios de este aminoácido ha de incluir los siguientes alimentos:
- Carne magra
- Queso parmesano
- Pavo y pollo
- Cerdo
- Habas
- Alubias blancas
- Atún
- Camarones
- Semillas de calabaza
- Huevos