Propiedades del Pimiento amarillo
el Pimiento amarillo es un alimento que se engloba dentro de la categoría de las verduras. Una sola ración de Pimiento amarillo (consideramos como ración 1 pepper, large (3-3/4" long, 3" dia), es decir, unos 186 gramos de Pimiento amarillo) contiene aproximadamente 50 calorías.
Si lo comparamos con otros verduras, el
Pimiento amarillo es
menos calórico que la media de verduras, ya que contiene 27 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
el
Tomate seco (213 cal)
,
la
Yuca (160 cal)
,
el
Boniato (86 cal)
tienen muchas más calorías.
Recetas con Pimiento amarillo
Puedes utilizar el Pimiento amarillo como ingrediente para las siguientes recetas:
el Pimiento amarillo como remedio natural
el Pimiento amarillo se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional del Pimiento amarillo
|
1 ración (186 gr.) |
100 gr. |
Calorías | 50 kcal | 27 kcal |
Grasas | 0.39 g | 0.21 g |
Grasas saturadas | 0.058 g | 0.031 g |
Grasas poliinsaturadas | -- g | -- g |
Grasas monoinsaturadas | -- g | -- g |
Proteínas | 1.86 g | 1 g |
Carbohidratos | 11.76 g | 6.32 g |
Azúcar | -- g | -- g |
Fibra | 1.7 g | 0.9 g |
Colesterol | -- mg | -- mg |
Minerales | | |
Calcio | 20 mg | 11 mg |
Hierro | 0.86 mg | 0.46 mg |
Sodio | 4 mg | 2 mg |
Potasio | 394 mg | 212 mg |
Magnesio | 22 mg | 12 mg |
Fósforo | | |
Zinc | | |
Vitaminas | | |
Vitamina A | 372 IU | 200 IU |
Vitamina C | 341.3 mg | 183.5 mg |
Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0.052 mg | 0.028 mg |
Vitamina B6 | 0.312 mg | 0.168 mg |
Vitamina B sub 12 | -- µg | -- µg |
Vitamina E | -- mg | -- mg |
Vitamina K | -- µg | -- µg |
Folato (ácido fólico) | | |
Beta Caroteno | | |
Agua | | |
Cafeína | | |
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