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Descargar ebookA diferencia de otros grupos de alimentos, las verduras no destacan por ser alimentos especialmente ricos en hidratos de carbono. De hecho, la mayoría de las verduras tiene muy pocos gramos de hidratos por cada 100. Sin embargo, tener controladas cuáles son las que menos carbohidratos aportan a tu organismo puede ayudarte a llevar una dieta más equilibrada.
Por regla general las verduras de hoja suelen ser muy bajas en carbohidratos: hablamos del berro, las hojas de nabo o la lechuga (que como puedes ver encabezan esta lista). En el lado opuesto de la balanza se encuentra la yuca o el boniato, que son las verduras con más carbohidratos según nuestro ranking.
Las verduras con menos carbohidratos son también las menos calóricas y en consecuencia, son las verduras que menos engordan. Aquí podrás consultar el ranking de verduras con menos calorías. También puedes consultar información detallada de cada una de las verduras que componen este ranking. Para acceder a ella sólo tienes que hacer click en el nombre del alimento.
Si buscas un planificador de tus comidas con el cual puedas además controlar cuántas calorías, proteínas e hidratos de carbono ingieres, esta es la plantilla ideal para ti. Seleccionado cada uno de los alimentos y la cantidad consumida en cada una de las comidas, podrás ver cada día mediante los gráficos habilitados para ello, si has cumplido con tus objetivos día a día.
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1.29 g cada 100gr.
0.44 g por ración (34 g.)
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2.85 g cada 100gr.
1.14 g por ración (40 g.)
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2.87 g cada 100gr.
1.03 g por ración (36 g.)
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2.97 g cada 100gr.
3.00 g por ración (101 g.)
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3.11 g cada 100gr.
3.86 g por ración (124 g.)
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3.26 g cada 100gr.
2.28 g por ración (70 g.)
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3.4 g cada 100gr.
3.94 g por ración (116 g.)
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3.6 g cada 100gr.
2.02 g por ración (56 g.)
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3.63 g cada 100gr.
1.89 g por ración (52 g.)
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3.63 g cada 100gr.
1.09 g por ración (30 g.)
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3.65 g cada 100gr.
0.07 g por ración (2 g.)
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3.74 g cada 100gr.
1.35 g por ración (36 g.)
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3.88 g cada 100gr.
5.20 g por ración (134 g.)
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3.89 g cada 100gr.
5.80 g por ración (149 g.)
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4.51 g cada 100gr.
5.95 g por ración (132 g.)
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4.64 g cada 100gr.
6.91 g por ración (149 g.)
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4.67 g cada 100gr.
2.62 g por ración (56 g.)
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5.8 g cada 100gr.
5.16 g por ración (89 g.)
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5.8 g cada 100gr.
5.16 g por ración (89 g.)
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5.88 g cada 100gr.
4.82 g por ración (82 g.)
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6.03 g cada 100gr.
8.98 g por ración (149 g.)
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6.2 g cada 100gr.
8.37 g por ración (135 g.)
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6.32 g cada 100gr.
11.76 g por ración (186 g.)
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6.43 g cada 100gr.
8.36 g por ración (130 g.)
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6.5 g cada 100gr.
7.54 g por ración (116 g.)
