La valina es un aminoácido neutro que se suele ramificar con otros BBCA como la leucina y la isoleucina. La valina es un elemento importante para la nutrición de las personas que puede consumirse tanto por materias primas como por suplementos.
Este aminoácido puedes encontrarlo concentrado en tus músculos, ayudando a que estos se recuperen rápidamente tras realizar actividades. Además, la valina evita problemas musculares que puedan traducirse en desgarros o roturas.
El déficit de valina puede derivar en problemas de salud como es el caso de la anemia. Además, se debe controlar las dosis de este aminoácido porque puede ser que se trate de un problema hereditario que esté afectando a la salud de tu organismo.
Las principales fuentes de alimentos donde puedes obtener los niveles óptimos de valina son los lácteos, los huevos, la carne, el pescado y las verduras. Si añades a tu alimentación otras materias primas como los frutos secos o las legumbres favorecerás la obtención de este BBCA.
Beneficios de la valina | Deficiencia de valina | Dosis diaria recomendada de valina | Fuentes naturales de valinaPese a que la valina puedes encontrarla en numerosas materias primas, es posible sufrir una deficiencia de este aminoácido. Una dieta incorrecta que lleve al déficit de valina puede provocar problemas nerviosos e incluso trastornos neurológicos.
A pesar que este BBCA puedes ingerirlo diariamente en tu alimentación, el déficit de valina puede derivar en problemas para la salud.
Síntomas de la deficiencia de valina
Los principales síntomas de la deficiencia de valina son los siguientes:
- Enfermedad del jarabe de arce
- Trastornos de conducta y cambios de humor
- Problemas a la hora de cicatrizar las heridas
- Problemas en el sistema nervioso
En el caso contrario, la sobredosis de valina puede llegar a provocar alucinaciones y problemas en el hígado. Es por ello que se debe controlar tanto la ingesta de este aminoácido en materias primas; pero sobre todo con los suplementos.
Una dieta basada en una alimentación sana y equilibrada contendrá los índices adecuados de valina y favorecerá el bienestar del organismo, y así evitar posibles problemas de salud.
Las dosis de valina sirven para que tu cuerpo pueda ser capaz de regular tu sistema digestivo y nervioso para garantizar la salud del organismo. Además, has de tener cuidado con los excesos de valina para evitar intoxicaciones.
El consumo de la valina a través de suplementos debe ser controlado, ya que su sobredosis puede repercutir negativamente en tu bienestar.
La cantidad diaria de valina recomendada es la siguiente:
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), el consumo de valina no debe exceder los 10mg por kg que pese el individuo, en general. En el caso de tener objetivos deportivos que requieran suplementos, tengas problemas de hígado o te encuentres en fase de lactancia o estés embarazada, deberás consultar con un nutricionista los parámetros a seguir para consumir este aminoácido.
Las principales fuentes naturales de valina son los productos de origen animal y las frutas y verduras. Aún así, alimentos como los frutos secos y las legumbres favorecerán la obtención de todos sus beneficios.
Alimentos con valina
Para consumir la dosis necesaria de valina que tu cuerpo necesita deberás incluir las siguientes materias primas con valina en tu alimentación:
- Lácteos
- Huevos
- Carne magra
- Pescado
- Semillas de sésamo
- Cereales
- Frutos secos
- Verduras
- Papayas
- Plátanos
- Piñas
