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Batido de cítricos

  

Sigue unos sencillos pasos para elaborar un batido de cítricos, combinado con otras frutas como las fresas. ¡Una receta que te aportará vitaminas y disfrutarás con su sabor!

  • Tiempo: 15 mins
  • Yields: 2 - 3 personas

Ingredientes

125 ml de zumo de naranja recién exprimido

50 ml de zumo de pomelo

12 fresas

1 trozo de un centímetro de raíz de jengibre pelada

15 ml de germen de trigo o almendras picadas

50 ml de yogur natural, del tiempo o congelado

Pasos

1Exprime una naranja para obtener el zumo.

2Corta un centímetro de un trozo de raíz de jengibre pelada

3Pon en la batidora el zumo de naranja, el zumo de pomelo, las fresas, el jengibre, el germen de trigo y el yogur. Bátelo hasta que esté listo.

Si empleas yogur helado edulcorado, el batido será más dulce que si lo haces con yogur natural. También puedes elaborar el batido con helado líquido de yogur y frutas.

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