Propiedades del Coco
el Coco es un alimento que se engloba dentro de la categoría de las frutas. Una sola ración de Coco (consideramos como ración 1 taza, shredded, es decir, unos 80 gramos de Coco) contiene aproximadamente 283 calorías.
Si lo comparamos con otros frutas, el
Coco es
más calórico que la media de frutas, ya que contiene 354 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
el
Limón (29 cal)
o
el
Ruibarbo (21 cal)
o
la
Lima ( cal)
tienen muchas menos calorías.
Índice glucémico del Coco
Recetas con Coco
Puedes utilizar el Coco como ingrediente para las siguientes recetas:
el Coco como remedio natural
el Coco se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional del Coco
|
1 ración (80 gr.) |
100 gr. |
| Calorías | 283 kcal | 354 kcal |
| Grasas | 26.79 g | 33.49 g |
| Grasas saturadas | 23.758 g | 29.698 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.293 g | 0.366 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1.140 g | 1.425 g |
| Proteínas | 2.66 g | 3.33 g |
| Carbohidratos | 12.18 g | 15.23 g |
| Azúcar | 4.98 g | 6.23 g |
| Fibra | 7.2 g | 9 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerales | | |
| Calcio | 11 mg | 14 mg |
| Hierro | 1.94 mg | 2.43 mg |
| Sodio | 16 mg | 20 mg |
| Potasio | 285 mg | 356 mg |
| Magnesio | 26 mg | 32 mg |
| Fósforo | 90 mg | 113 mg |
| Zinc | 0.88 mg | 1.1 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
| Vitamina C | 2.6 mg | 3.3 mg |
| Vitamina D | -- µg | -- µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.053 mg | 0.066 mg |
| Vitamina B6 | 0.043 mg | 0.054 mg |
| Vitamina B sub 12 | -- µg | -- µg |
| Vitamina E | 0.19 mg | 0.24 mg |
| Vitamina K | 0.2 µg | 0.2 µg |
| Folato (ácido fólico) | 21 µg | 26 µg |
| Beta Caroteno | -- µg | -- µg |
| Agua | 37.59 g | 46.99 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
