Propiedades de las Semillas de sésamo
las Semillas de sésamo son un alimento que se engloba dentro de la categoría de los frutos secos. Una sola ración de Semillas de sésamo (consideramos como ración 1 taza, es decir, unos 144 gramos de Semillas de sésamo) contiene aproximadamente 825 calorías.
Si lo comparamos con otros frutos secos, las
Semillas de sésamo son
más calóricos que la media de frutos secos, ya que contienen 573 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
los
Dátiles (277 cal)
o
las
Castañas (196 cal)
o
las
Semillas de flor de loto ( cal)
tienen muchas menos calorías.
Recetas con Semillas de sésamo
Puedes utilizar las Semillas de sésamo como ingrediente para las siguientes recetas:
las Semillas de sésamo como remedio natural
las Semillas de sésamo se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional de las Semillas de sésamo
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1 ración (144 gr.) |
100 gr. |
| Calorías | 825 kcal | 573 kcal |
| Grasas | 71.52 g | 49.67 g |
| Grasas saturadas | 10.018 g | 6.957 g |
| Grasas poliinsaturadas | 31.353 g | 21.773 g |
| Grasas monoinsaturadas | 27.013 g | 18.759 g |
| Proteínas | 25.53 g | 17.73 g |
| Carbohidratos | 33.77 g | 23.45 g |
| Azúcar | 0.43 g | 0.3 g |
| Fibra | 17.0 g | 11.8 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerales | | |
| Calcio | 1404 mg | 975 mg |
| Hierro | 20.95 mg | 14.55 mg |
| Sodio | 16 mg | 11 mg |
| Potasio | 674 mg | 468 mg |
| Magnesio | 505 mg | 351 mg |
| Fósforo | | |
| Zinc | | |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 13 IU | 9 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | | |
| Vitamina B6 | 1.138 mg | 0.79 mg |
| Vitamina B sub 12 | -- µg | -- µg |
| Vitamina E | | |
| Vitamina K | | |
| Folato (ácido fólico) | | |
| Beta Caroteno | | |
| Agua | | |
| Cafeína | | |
