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Descargar ebookIngerir snacks entre horas es un hábito para muchos poco saludable que puede afectar muy negativamente a la dieta diaria, pero hay que señalar que existen pequeños bocados que no sólo podrán saciar tu apetito, sino que además mantendrán a raya tu dieta, snacks nutritivos y sabrosos que podrás preparar en casa.
La ingesta de snacks nutritivos y saludables puede ofrecerte un sinfín de beneficios como el control del apetito, el control de las calorías ingeridas, aportan multitud de vitaminas y minerales, además de ayudar a prevenir los cambios bruscos de glucemias.
Mejorar la calidad de tu dieta es posible, tan solo hay que saber escoger aquellos snacks más sanos para ti, para tu organismo. Comer snacks para paliar el hambre no es perjudicial, lo perjudicial es escoger el snack equivocado. ¿Quieres conocer algunas recetas?
1. Mini bombones de fresa helados
¡Deliciosos y sabrosos! Si te gustan las fresas y te gusta el yogur, esta es la receta que estás buscando. Una receta saludable que te permitirá disfrutar de un exquisito manjar muy beneficioso para la salud. Toma nota, ya que comer entre horas no volverá a ser un problema:
almaje || Shutterstock
- Ingredientes (para 12 mini bombones):
- 2 yogures naturales
- 6 fresas partidas por la mitad
- Más fresas que ayuden a acompañar
- Elaboración:
- Añade los yogures en un bol y bátelos hasta lograr que se vuelvan mucho más cremosos
- Coge una cubitera, a ser posible con forma de semiesfera, de corazón o similar, y llena cada hueco de yogur aproximadamente ¾ partes de su capacidad
- Introduce unos 30 minutos en el congelador para que el yogur se empiece a endurecer
- Limpia bien las fresas y córtalas a la mitad
- Saca la cubitera del congelador y coloca en cada hueco una mitad de fresa hasta lograr que la fresa quede totalmente al ras del yogur, pero sin que quede cubierta
- Cubre la cubitera con un plástico para evitar que las fresas se quemen e introdúcela nuevamente en el congelador
- Deja congelar unas 12 horas y…. ¡ya están listos tus mini bombones de fresa!
2. Brocheta de fruta fresca con yogur
Otro de los snacks nutritivos que no puedes pasar por alto es la deliciosa brocheta de fruta fresca con yogur, un grandioso aliado debido a su importante aporte de nutrientes y efecto antioxidante. Perfecto para elaborar en cada estación del año con frutas de temporada. Aquí te mostramos un ejemplo de las muchas variantes que existen:
PiraPora || Shutterstock
- Ingredientes (para 4 personas):
- 2 naranjas
- 2 kiwis
- 3 rodajas de piña natural
- 2 manzanas
- 50 gramos de azúcar o edulcorante (opcional)
- 3 yogures
- Elaboración:
- Pela y trocea toda la fruta en cubos rectangulares y colócala en un bol bien mezclada
- Deja reposar aproximadamente unos 50 minutos en el frigorífico
- Inserta las frutas en brochetas de madera, intercalándolas según sus colores para evitar que coincidan
- Se pasa por una sartén ligeramente hasta lograr que se doren un poco. En el caso de buscan un toque dulce, es conveniente espolvorear la brocheta antes con un poco de azúcar, de este modo logrará un toque caramelizado
Las brochetas han de ingerirse templadas y deben ir acompañadas de yogur natural con miel, azúcar o edulcorante.
¿Has tomado buena nota de estas recetas de snacks nutritivos y sabrosos? Muy fáciles de hacer, nutritivos, saludables y rápidos de preparar. ¿A qué esperas para añadirlos en tu dieta? Si te gusta la cocina y deseas cuidar de tu organismo, no puedes pasar por alto elaborar estas interesantes recetas de snacks nutritivos que te están esperando. ¡Qué aproveche!
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