int(6) int(6)

Smoothie de patata con pimiento

¿Te gusta la patata? ¿Y el pimiento? Aprende a hacer fácil y rápido una sabrosa receta de smoothie muy saludable para tu organismo con estas ricas verduras.

Tiempo: 20 mins
Cook: 20 mins
Productos: 1 persona

Ingredientes

250 ml ml Caldo de verduras o de ave

1 Patata pelada y picada

25 ml Cebolla picada

50 ml Pimiento rojo o verde

15 ml Berros o perejil fresco picado

2 ml Tomillo fresco o picado

1 Chile picado (opcional)

Pasos

1Hervir el caldo de verduras o de ave a fuego medio.

2Mientras hierve el caldo, pelar y picar la patata, picar la cebolla, el perejil y el tomillo.

3Una vez hervido el caldo se añaden la patata y la cebolla a fuego lento. Se deja cocer durante unos 10 o 12 minutos hasta que las verduras queden blandas.

4Mezclar el caldo en la batidora.

5Añadir el pimiento verde, el perejil, el tomillo y el chile (opcional).

6Ajustar la tapa y procesar. Si es de velocidad variable empieza a batir despacio y luego ves subiendo la potencia hasta que quede todo bien batido.

close full screen

00:00