Smoothie de coliflor a las finas hierbas
Descubre cómo preparar un sabroso smoothie de coliflor siguiendo los pasos de esta receta de batidos saludables. ¡Engánchate a los batidos verdes!
- Tiempo: 15 mins
- Productos: 3 o 4 personas
Pasos
1En una cazuela mediana, a fuego medio, llevar la leche al punto de hervor. Verter 125 ml de leche en la batidora.
2Reducir el fuego dejándolo bajo y mantener caliente la leche restante.
3Añadir a la batidora la coliflor, la cebolla, el queso, el orégano y el tomillo. Ajustar bien la tapa y procesar a temperatura baja durante 30 segundos.
4Sin detener la batidora, añadir la leche restante por la abertura del centro de la tapa. Batir hasta que empiece a estar líquido y añadir sal al gusto. este batido se puede servir frío o caliente.