Atrévete a elaborar el batido de dátiles y almendras. Combinado con plátano, canela y nuez, es una receta sencilla de elaborar y te aportará mucha energía. ¡Pruébalo!
Tiempo: 16 mins
Productos: 2 - 3 personas
Ingredientes
175 mlde leche de soja o leche de almendras
50 mlde dátiles deshuesados
25 mlde almendras o pacanas picadas
45 mlde queso crema
1 plátano cortado en trozos
0,5 mlde canela en polvo
1 pellizco de nuez moscada rallada
Pasos
1Pela el plátano y córtalo en trocitos.
2Pon en la batidora los dátiles, las almendras y el plátano.
3Añade también la leche de soja, el queso crema, la canela y la nuez moscada. Ajusta bien la tapa.
4Si la batidora es de velocidad variable, empieza despacio y ves subiendo la velocidad hasta que esté a tu gusto.
En muchas de estas recetas se indica como ingrediente la leche de soja sin sabor. Pero hay leches de soja con sabor que dan buen resultado en los smoothies de fruta. Puedes probar con tu sabor favorito.