Batido de brócoli
Aprende cómo elaborar un nutritivo y sabroso batido de brócoli con esta sencilla receta de smoothies. Descubre todas las propiedades y el interesante sabor que ofrece este saludable batido de verduras.
- Tiempo: 16 mins
- Cook: 2 mins
- Productos: Para 1 persona
Pasos
1Limpiar bien las verduras con abundante agua para eliminar los restos de tierra.
2Escaldar los tallos de brócoli y los ramitos de repollo. Las verduras se baten mejor para preparar batidos si se escaldan previamente. Para escaldar las verduras, sumergirlas en agua hirviendo entre 1 y 2 minutos. Después sacarlas y echarlas en agua fría para acabar escurriéndolas bien.
3Introducir todos los ingredientes en la batidora y empezar a batir primero a poca velocidad para ir aumentando hasta que esté bien batido.
4Servir el batido de brócoli en un vaso y adornarlo con yogur natural.