Feijão vermelho

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Feijão vermelho: Informação Nutricional

Os Feijão vermelho pertencem à categoria das legumes dentro dos alimentos. Uma porção de Feijão vermelho (é considerada uma porção 1 cup, neste caso, mais ou menos 184 gramas de Feijão vermelho) contém em média, 613 calorias.

Comparativamente com outras legumes, o Feijão vermelho contém um valor calórico bastante elevado uma vez que tem 333 calorias por cada 100 gramas. Já outras legumes como o Favas (88 calorias) o Ervilhas (81 calorias) o Feijão-verde (31 calorias) são muito menos calóricas.
1 portion (184 gr.)
[1.0 cup]
1 oz. 100 gr.
Calories613 kcal 94.41 kcal 333 kcal
Fat1.53 g 0.24 g 0.83 g
Saturated fat0.221 g 0.03 g 0.12 g
Polyunsaturated fat0.841 g 0.13 g 0.457 g
Monounsaturated fat0.118 g 0.02 g 0.064 g
Protein43.39 g 6.68 g 23.58 g
Carbohydrate110.42 g 17.01 g 60.01 g
Sugars4.10 g 0.63 g 2.23 g
Fiber45.8 g 7.06 g 24.9 g
Cholesterol-- mg 0 mg -- mg
Minerals 0
Calcium263 mg 40.54 mg 143 mg
Iron15.09 mg 2.32 mg 8.2 mg
Sodium44 mg 6.8 mg 24 mg
Potassium2587 mg 398.6 mg 1406 mg
Magnesium258 mg 39.69 mg 140 mg
Phosphorus749 mg 115.38 mg 407 mg
Zinc5.13 mg 0.79 mg 2.79 mg
Vitamins 0
Vitamin A0 IU 0 IU 0 IU
Vitamin C8.3 mg 1.28 mg 4.5 mg
Vitamin D-- µg 0 µg -- µg
Vitamin B60.730 mg 0.11 mg 0.397 mg
Vitamin B sub 12-- µg 0 µg -- µg
Folate (folic acid)725 µg 111.7 µg 394 µg
Beta-Carotene-- µg 0 µg -- µg
Water21.62 g 3.33 g 11.75 g
Caffeine0 mg 0 mg 0 mg