Hummus

propiedades del hummus


Propiedades del Hummus

el Hummus es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los alimentos. Una sola ración de Hummus (consideramos como ración 1 tbsp, es decir, unos 15 gramos de Hummus) contiene aproximadamente 25 calorías.

Si lo comparamos con otros alimentos, el Hummus es menos calórico que la media de alimentos, ya que contiene 166 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como las Patatas fritas (312 cal) , las Albóndigas (286 cal) , el San Jacobo (246.00 cal) tienen muchas más calorías.

Índice glucémico del Hummus

Recetas con Hummus

Puedes utilizar el Hummus como ingrediente para las siguientes recetas:

el Hummus como remedio natural

el Hummus se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:

Información nutricional del Hummus

1 ración (15 gr.) 100 gr.
Calorías25 kcal166 kcal
Grasas1.44 g9.6 g
Grasas saturadas0.216 g1.437 g
Grasas poliinsaturadas0.542 g3.613 g
Grasas monoinsaturadas0.606 g4.039 g
Proteínas1.18 g7.9 g
Carbohidratos2.14 g14.29 g
Azúcar-- g-- g
Fibra0.9 g6 g
Colesterol-- mg-- mg
Minerales
Calcio6 mg38 mg
Hierro0.37 mg2.44 mg
Sodio57 mg379 mg
Potasio34 mg228 mg
Magnesio11 mg71 mg
Fósforo
Zinc
Vitaminas
Vitamina A4 IU30 IU
Vitamina C-- mg-- mg
Vitamina D0.0 µg0 µg
Vitamina B1 (Tiamina)
Vitamina B60.030 mg0.2 mg
Vitamina B sub 12-- µg-- µg
Vitamina E
Vitamina K
Folato (ácido fólico)
Beta Caroteno
Agua
Cafeína
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