El cardo mariano es una de las dos especies del género Silybum, es una planta anual de grandes hojas y flores moradas. También encontrarás sus semillas a final de verano, que se caracterizan por tener un penacho de vello blanco. Las propiedades del cardo mariano son principalmente hepáticas, es una de las mejores plantas medicinales para el hígado.
El cardo mariano lo podrás encontrar en los caminos secos o al lado de las carreteras, puede llegar a los dos metros de altura.
El cardo mariano es una planta medicinal que puede emplearse en ensaladas, ya que puede considerarse un alimento antioxidante.
Beneficios del Cardo mariano
El cardo mariano se considera un remedio ideal para el tratamiento y la protección de las enfermedades del hígado y la vesícula biliar. Está comprobado que impide la formación de cálculos biliares. El cardo mariano está indicado para el tratamiento natural del alcoholismo. El cardo mariano es adecuado para eliminar las impurezas que pueden depositarse en el hígado cuando filtra la sangre.Contraindicaciones del Cardo mariano
El cardo mariano está contraindicado para personas que sufran hipertensión. Tampoco es recomendable para personas que sean hipersensibles o alérgicas a otras plantas de la misma familia.Disponibilidad del Cardo mariano
La primavera es la mejor estación para el cardo mariano, ya que se utiliza tierna y acabada de recolectar. Los frutos del cardo mariano pueden recogerse en verano.Interacciones con medicamentos del Cardo Mariano
El cardo mariano combinado con otros fármacos puede favorecer la formación de sustancias tóxicas para el cuerpo, generalmente si se toman medicamentos para el hígado o la depresión. Los medicamentos con interacción moderada son:- Citocromo
- Amitriptilina
- Diazepam
- Zileuton
- Fluvastatina
- Ibuprofeno
- Irbesartan
- Losartan
- Fenitoina
- Piroxicam
- Tamoxifeno
- Tolbutamida
- Torsemide
- Warfarina
Puedes utilizar el Cardo mariano como ingrediente para las siguientes recetas:
Batidos de Cardo mariano
A los batidos o smoothies puedes añadirles una cucharadita de semillas secas molidas de cardo mariano o el líquido de una infusión.Infusiones de Cardo mariano
Puedes preparar una infusión de cardo mariano con semillas secas molidas. Debes taparla después de hervir y dejarla reposar unos 15 minutos. Siempre es recomendable filtrarla para eliminar los restos de semillas.el Cardo mariano se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Fibromialgia
Artritis
Artrosis
Cálculos biliares
Envejecimiento
