Propiedades de la Lubina
Dicentrarchus labrax
la Lubina es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los pescados. Una sola ración de Lubina (consideramos como ración 1 fillet, es decir, unos 129 gramos de Lubina) contiene aproximadamente 125 calorías.
Si lo comparamos con otros pescados, la
Lubina es
menos calórico que la media de pescados, ya que contiene 97 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
las
Anchoas (210 cal)
,
el
Salmón (208 cal)
,
las
Sardinas (en conserva) (208 cal)
tienen muchas más calorías.
Recetas con Lubina
Puedes utilizar la Lubina como ingrediente para las siguientes recetas:
la Lubina como remedio natural
la Lubina se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional de la Lubina
|
1 ración (129 gr.) |
100 gr. |
| Calorías | 125 kcal | 97 kcal |
| Grasas | 2.58 g | 2 g |
| Grasas saturadas | 0.659 g | 0.511 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.958 g | 0.743 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0.547 g | 0.424 g |
| Proteínas | 23.77 g | 18.43 g |
| Carbohidratos | 0.00 g | 0 g |
| Azúcar | -- g | -- g |
| Fibra | -- g | -- g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerales | | |
| Calcio | 13 mg | 10 mg |
| Hierro | 0.37 mg | 0.29 mg |
| Sodio | 88 mg | 68 mg |
| Potasio | 330 mg | 256 mg |
| Magnesio | 53 mg | 41 mg |
| Fósforo | 250 mg | 194 mg |
| Zinc | 0.52 mg | 0.4 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 199 IU | 154 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | 7.2 µg | 5.6 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.142 mg | 0.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.516 mg | 0.4 mg |
| Vitamina B sub 12 | 0.39 µg | 0.3 µg |
| Vitamina E | 1.08 mg | 0.84 mg |
| Vitamina K | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Folato (ácido fólico) | 6 µg | 5 µg |
| Beta Caroteno | -- µg | -- µg |
| Agua | 100.97 g | 78.27 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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