Propiedades de la Miel
la Miel es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los alimentos. Una sola ración de Miel (consideramos como ración 1 taza, es decir, unos 339 gramos de Miel) contiene aproximadamente 1031 calorías.
Si lo comparamos con otros alimentos, la
Miel es
menos calórico que la media de alimentos, ya que contiene 304 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
el
Aceite de linaza (878 cal)
,
la
Mayonesa (680 cal)
,
el
Mantequilla de almendra (614 cal)
tienen muchas más calorías.
Índice glucémico de la Miel
Recetas con Miel
Puedes utilizar la Miel como ingrediente para las siguientes recetas:
la Miel como remedio natural
la Miel se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional de la Miel
|
1 ración (339 gr.) |
100 gr. |
| Calorías | 1031 kcal | 304 kcal |
| Grasas | 0.00 g | 0 g |
| Grasas saturadas | -- g | -- g |
| Grasas poliinsaturadas | -- g | -- g |
| Grasas monoinsaturadas | -- g | -- g |
| Proteínas | 1.02 g | 0.3 g |
| Carbohidratos | 279.34 g | 82.4 g |
| Azúcar | 278.39 g | 82.12 g |
| Fibra | 0.7 g | 0.2 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerales | | |
| Calcio | 20 mg | 6 mg |
| Hierro | 1.42 mg | 0.42 mg |
| Sodio | 14 mg | 4 mg |
| Potasio | 176 mg | 52 mg |
| Magnesio | 7 mg | 2 mg |
| Fósforo | 14 mg | 4 mg |
| Zinc | 0.75 mg | 0.22 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | -- IU | -- IU |
| Vitamina C | 1.7 mg | 0.5 mg |
| Vitamina D | -- µg | -- µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | -- mg | -- mg |
| Vitamina B6 | 0.081 mg | 0.024 mg |
| Vitamina B sub 12 | -- µg | -- µg |
| Vitamina E | 0.00 mg | 0 mg |
| Vitamina K | -- µg | -- µg |
| Folato (ácido fólico) | 7 µg | 2 µg |
| Beta Caroteno | -- µg | -- µg |
| Agua | 57.97 g | 17.1 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
