Propiedades de la Mayonesa
la Mayonesa es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los alimentos. Una sola ración de Mayonesa (consideramos como ración 1 tbsp, es decir, unos 13.8 gramos de Mayonesa) contiene aproximadamente 94 calorías.
Si lo comparamos con otros alimentos, la
Mayonesa es
más calórico que la media de alimentos, ya que contiene 680 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
la
Clara de huevo (52 cal)
o
el
Gazpacho andaluz (35 cal)
o
la
Sal (-- cal)
tienen muchas menos calorías.
Índice glucémico de la Mayonesa
Recetas con Mayonesa
Puedes utilizar la Mayonesa como ingrediente para las siguientes recetas:
la Mayonesa como remedio natural
la Mayonesa se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional de la Mayonesa
|
1 ración (13.8 gr.) |
100 gr. |
| Calorías | 94 kcal | 680 kcal |
| Grasas | 10.33 g | 74.85 g |
| Grasas saturadas | 1.615 g | 11.703 g |
| Grasas poliinsaturadas | 6.167 g | 44.69 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2.324 g | 16.843 g |
| Proteínas | 0.13 g | 0.96 g |
| Carbohidratos | 0.08 g | 0.57 g |
| Azúcar | -- g | -- g |
| Fibra | 0.0 g | 0 g |
| Colesterol | 6 mg | 42 mg |
| Minerales | | |
| Calcio | 1 mg | 8 mg |
| Hierro | 0.03 mg | 0.21 mg |
| Sodio | 88 mg | 635 mg |
| Potasio | 3 mg | 20 mg |
| Magnesio | 0 mg | 1 mg |
| Fósforo | 3 mg | 21 mg |
| Zinc | 0.02 mg | 0.15 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 9 IU | 65 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0.2 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.001 mg | 0.01 mg |
| Vitamina B6 | 0.001 mg | 0.008 mg |
| Vitamina B sub 12 | 0.02 µg | 0.12 µg |
| Vitamina E | 0.45 mg | 3.28 mg |
| Vitamina K | 22.5 µg | 163 µg |
| Folato (ácido fólico) | 1 µg | 5 µg |
| Beta Caroteno | 1 µg | 6 µg |
| Agua | 2.99 g | 21.65 g |
| Cafeína | -- mg | -- mg |
- ¿Te ha servido de ayuda?
- SíNo
