La alimentación diaria que seguimos es la encargada de aportarnos nutrientes que garanticen la salud del organismo. Elegir los alimentos que incluimos en nuestra dieta es fundamental para evitar las carencias y los posibles contratiempos a nivel nutricional.
A la hora de conseguir los nutrientes en la alimentación, no solo hay que tener en cuenta los nutrientes esenciales, también los nutrientes no esenciales. Y es que, pese a la denominación, los nutrientes no esenciales no son sinónimo de no ser necesarios, sino que es el propio organismo quien los produce. Por tanto, su introducción mediante los alimentos será menor.
Los nutrientes no esenciales son igual de importantes porque nos ayudan con los procesos corporales cada día. Sin embargo, no hay que estar tan pendientes de ellos porque se sintetizan en el cuerpo.
Descubre en esta completa guía sobre nutrientes no esenciales cuáles son y qué opciones tenemos para que no se produzcan carencias en el organismo.
Los aminoácidos, los nutrientes no esenciales por excelencia
Al igual que sucede con los nutrientes, los aminoácidos también se dividen en aminoácidos esenciales y no esenciales. En el caso de estos últimos, son los que pertenecen al grupo de nutrientes no esenciales, ya que es el organismo quien es capaz de producirlos y sintetizarlos.
Aunque el organismo sea capaz de generar estos nutrientes no esenciales, hay que evitar que se produzca su carencia añadiendo suplementos a través de los alimentos si fuera necesario. Es importante que los aminoácidos formen parte del cuerpo en sus niveles adecuados porque:
- Ayudan a prevenir enfermedades.
- Tienen un fuerte poder antioxidante.
- Combate problemas de salud.
- Ayuda al desarrollo muscular.
La importancia de la fibra como nutriente no esencial
Pese al hecho de que la fibra dietética se considere un nutriente no esencial, la fibra sí que es fundamental para la salud. La fibra no solo es un nutriente no esencial necesario por su función en el tracto digestivo. Otros de sus beneficios son:
¿Por qué el colesterol es un nutriente no esencial?
El colesterol es necesario para el cuerpo, siempre y cuando se mantengan unos niveles estables, porque favorece el funcionamiento de los procesos metabólicos. Éste se considera un nutriente no esencial porque se puede tanto generar en el organismo, como introducirlo mediante la alimentación.
Al añadir el colesterol a través de los alimentos hay que tener en cuenta que la tasa en el cuerpo no debe sobrepasar los 200 mg. La fibra en ausencia del azúcar y las grasas saturadas te permitirán conseguirlo.
Las vitaminas, un nutriente no esencial en determinadas excepciones
Las vitaminas formas parte los nutrientes esenciales para el cuerpo, pero no todas. Existen ciertas vitaminas que el organismo es capaz de producir y, por tanto, se convierten en nutrientes no esenciales. Las tres excepciones son:
- Vitamina D. Esta vitamina la sintetiza el cuerpo a través de los rayos del sol que se filtran en la piel.
- Biotina. Se producen en el intestino gracias a las bacterias gastrointestinales.
- Vitamina K. En el caso de la vitamina K puede que el organismo necesite de dosis extra de la vitamina a través de los alimentos.
