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Descubre cuáles son los superalimentos más baratos

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Sabemos de ellos que son los alimentos que contienen todos los nutrientes que necesitamos para mantener un buen estado de salud. También nos viene a la cabeza una larga lista con los superalimentos más populares y conocidos, pero ¿sabemos cuáles son los superalimentos más baratos?

El comer saludablemente y estar bien alimentado, no está reñido con tener que gastarnos mucho dinero en la cesta de la compra. Si bien, los superalimentos más conocidos como las bayas de Goji, las semillas de Chía o el ajo negro, por ejemplo, son superalimentos algo caros, existen otros muchos que no ponen al límite nuestro presupuesto para la cesta de la compra.

Cuídate y ahorra con estos superalimentos baratos

En este caso, las legumbres son un excelente ejemplo de superalimento muy barato. Ricas en proteínas de origen vegetal, y en minerales como el hierro, las legumbres son una fuente inagotable de salud, muy recomendables en cualquier dieta. Además, son ideales para dietas de adelgazamiento porque tienen un bajo contenido en grasas y no contienen nada de colesterol.

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El ajo es otro de los superalimentos asequibles que podemos incluir en la cesta semanal de la compra sin perjudicar a nuestro bolsillo, pues podemos encontrarlos por menos de 40 céntimos en la frutería o en el supermercado. Los ajos activan nuestro sistema inmunitario y nos hacen estar más fuertes frente a determinadas bacterias y virus. Además, son el antibiótico perfecto cuando tenemos un resfriado o un dolor de garganta muy intenso. También suelen estar recomendados para personas que padecen problemas de circulación en la sangre.

ajo propiedades

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Los cacahuetes son frutos secos relativamente baratos, y también se han ganado la calificación de superalimentos debido a la ingente cantidad de propiedades que contienen. Son ricos en vitamina E y en minerales como el zinc, muy necesario para el cuidado diario de la piel y del cabello. Además, se calcula que pueden llegar a reducir hasta en un 25% la posibilidad de padecer enfermedades de tipo cardiovascular.

Estudios recientes llevados a cabo en la universidad británica de Chester han certificado que las verduras congeladas pertenecen también al grupo de los denominados superalimentos. Y es que algunos vegetales congelados como las zanahorias, las alcachofas o las judías verdes, contienen más antioxidantes que las verduras frescas ya que, a través del proceso de congelación, se consigue paralizar el proceso de degradación de los nutrientes que, por el contrario, sí sufren las verduras frescas. Por algo menos de dos euros, puedes hacerte con una deliciosa bolsa de estas verduras y disfrutar de su sabor en un almuerzo o cena.

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Bajos en calorías y repletos de proteínas encontramos también los huevos, un superalimento barato y asequible para cualquier bolsillo. Los huevos contienen nutrientes esenciales como la vitamina D o la colina. Esta última se ha ganado fama como un agente importante que ayuda a nuestro hígado a purificarse y a eliminar las sustancias que le sobran. Además, los huevos son el alimento ideal en el desayuno porque nos aportan la energía y las proteínas que necesitamos para afrontar el resto del día, y son también un superalimento muy a tener en cuenta en la dieta de los niños.

Finalmente y aunque mucha gente piense lo contrario, el atún de lata es otro de los superalimentos baratos que podremos añadir semanalmente a la lista de la compra. Y es que esta conserva es rica en ácidos grasos esenciales como el Omega 3, que nos ayuda a mantener a raya el colesterol malo y a mantener estable el colesterol bueno o HDL. Por algo menos de dos euros podrás contar con tres latas de atún para añadir cada día a tus recetas de cocina.