El hígado graso es una afección que aparece cuando este órgano tiene dificultades para efectuar las funciones habituales por la acumulación de ácidos grasos. Algo que a menudo suelen padecer personas con alcoholismo, obesidad o diabetes tipo 2, pero que también puede revertirse si se abandona y se evita el consumo de alcohol y se sigue una dieta equilibrada y sana. Una alimentación natural es básica para conseguir que el hígado funcione sin dificultades.

Es importante acudir a un médico especialista para que nos ponga una medicación adecuada, pero, sobre todo, acompañarla de una cambio de dieta y hábitos nutricionales y de vida. Si deseas saber más sobre este tipo de afección, en este artículo te ofrecemos una selección de 6 alimentos que ayudan a combatir el hígado graso. ¡Apunta estos consejos para combatirlo o evitarlo!

¿Qué puedes comer para aliviar el hígado graso?

Como ves, una alimentación sana es siempre básica para conseguir optimizar nuestra salud y tener una mejor calidad de vida. Para evitar el hígado graso, los especialistas aconsejan una alimentación natural en la que no pueden faltar los siguientes alimentos:

1. Las legumbres

Este es uno de los remedios más efectivos para conseguir combatir el hígado graso. Al ser ricos en proteínas y bajos en calorías ayudan a reducir los niveles de colesterol y a regular el peso. Para optimizar su ingesta se recomienda usar sal gruesa y más bien poca, evitando siempre excesos. También se puede condimentar con especias, siendo suficiente con media taza de legumbres al día.

2. Los tamarindos

Los tamarindos son unas frutas ideales para combatir el hígado graso. Esta es una fruta tropical que ofrece un gran aporte nutricional, además de tener un muy buen sabor. Los tamarindos son ricos en fibra, siendo idóneos para optimizar las digestiones y eliminar las grasas. Además, son ricos en ácidos insaturados que favorecen la descongestión del hígado, protegiéndolo. También se pueden tomar en infusiones o zumos.

3. Las fresas

Son unas frutas deliciosas, llenas de color y sabor, siendo muy recomendables por sus beneficios para eliminar las toxinas que se acumulan en nuestro organismo. Ademas, las fresas son ricas en vitamina C, fortaleciendo el sistema inmunológico y previniendo la acumulación de grasas y eliminándolas en caso de que ya se hayan acumulado en el hígado. Lo mejor de las fresas es su sabor, presencia y la gran variedad de recetas que existen. Así, se pueden comer en batidos, crudas, en yogur, en ensaladas, en helados, en licuados, etcétera.

4. Los limones

El limón es una de las frutas con más beneficios para nuestra salud. Su riqueza en vitamina C la convierten en una excelente fuente de antioxidantes. El remedio más utilizado para reducir los niveles de grasa es tomar un vaso de agua templada con jugo de limón. Se suele recomendar tomar en ayunas al objeto de que su efecto sea mayor, se optimice el estado del hígado graso y la digestión. El limón es alcalino y también favorece y regula los niveles de pH, siendo ideal para mejorar también nuestra salud.

5. Los granos integrales

Aunque se suele rebajar el consumo de carbohidratos si se padece hígado graso, se recomienda seguir consumiéndolos ya que son una importante fuente de energía, si bien es mejor optar por los granos integrales ya que son ricos en fibra y ayuda a rebajar los niveles de grasa de nuestro organismo.

6. Las espinacas

Y por último, no podemos olvidarnos de las verduras, especialmente las espinacas. Éstas son unas verduras de hoja verde que se destacan por su alto contenido en fibra, además de contener ácido fólico, una elemento ideal para regular las funciones de los riñones y el hígado.

Las espinacas son ricas en clorofila y favorecen la absorción y eliminación de grasas y toxinas del hígado. Se pueden tomar en batidos o cocinándolas según numerosas recetas sanas y deliciosas.