Muchos de los alimentos que podemos encontrar en los supermercados y las tiendas de alimentación están envasados en latas. Aunque a primera vista puede parecer una forma saludable de conservar los alimentos, lo cierto es que resulta fundamental conocer los pros y contras de consumir alimentos enlatados. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre los alimentos envasados en lata y por qué deberías moderar su consumo a diario.
¿Los alimentos enlatados son perjudiciales para la salud?
Las latas que conservan algunos alimentos cuentan con un recubrimiento especial fabricado con resinas de bisfenol A. Según varias investigaciones, este componente que se emplea para producir plásticos, resinas y latas y que puede resultar tóxico, por lo que es conveniente intentar reducir el consumo de alimentos enlatados en la medida de lo posible.
Consumir alimentos en lata, siempre con moderación
Si sueles contar con alimentos enlatados en tu despensa, es momento de que conozcas qué precauciones debes tomar a la hora de consumirlos. Sardinas en lata, atún en conserva, legumbres enlatadas, … Son muchos los alimentos enlatados que puedes encontrar en el supermercado. Descubre sus características y todo lo que debes saber antes de incorporarlos a tu dieta.
