Vitamina D

Calciferol o Antirraquítica

Calciferol

A diferencia de otras vitaminas, la vitamina D es una provitamina soluble en grasa fundamental para nuestros huesos. Pero además de actuar como vitamina también actúa como una pro-hormona que ayuda a equilibrar el sistema hormonal, así como el sistema inmune de nuestro cuerpo.



Esta vitamina se subdivide a su vez en dos:

  • Vitamina D2: esta vitamina D llamada también ergocalciferol tiene su origen en el colesterol derivado de nuestra dieta.
  • Vitamina D3: esta, conocida como colecalciferol es fruto del consumo de productos animales.

Una de las características más destacadas de la Vitamina D es que es la única que además de poder adquirirla a través de los alimentos, también podemos adquirirla mediante la luz del sol. Esto se debe a que nuestro cuerpo es capaz de generar Vitamina D si exponemos nuestra piel a la luz solar.

Beneficios de la Vitamina D | Deficiencia de Vitamina D | Dosis diaria recomendada de Vitamina D | Fuentes naturales de Vitamina D

Beneficios de la Vitamina D

La vitamina D es una pieza clave para que nuestro organismo absorba el calcio, por lo que repercute directamente en el desarrollo y mantenimiento de nuestra estructura ósea.

  • Ayuda a mantener los huesos fuertes

  • Cuida la salud muscular

    Gracias a la vitamina D los músculos también se mantienen más fuertes.

  • Ayuda a controlar el peso

    Si los niveles de vitamina D son correctos y mantenemos una dieta y una visa saludable, es más fácil que si los niveles de esta vitamina son demasiado bajos.

  • Mejora la capacidad de concentración

    Si los niveles de vitamina D son muy bajos pueden dificultar la capacidad de concentración y atención.

  • Controla los niveles de azúcar y previene la diabetes

    Dado que la vitamina D ayuda al control del calcio y este, a su vez, controla la secreción de insulina, podemos controlar el nivel de azúcar en sangre y evitar la diabetes de tipo 1 y 2.

  • Refuerza el sistema inmunológico

    La vitamina ayuda a replicar células sanas por lo que puede proteger el organismo contra enfermedades autoinmunes, sobre todo inflamatorias, además de constipados y gripes.

Cómo tomar más vitamina D

7 formas de introducir más vitamina D en tu dieta

Menos conocida que otras vitaminas, la Vitamina D ayuda nuestros huesos, cerebro y sistema inmunológico. Descubre como tomar más vitamina D de forma natural. Saber más [+]

Deficiencia de Vitamina D

Dado que la Vitamina D es esencial para los huesos, si no tenemos unos niveles adecuados de esta vitamina, los huesos serán los primeros damnificados y pueden aparecer problemas óseos. De hecho, se ha comprobado que una insuficiencia de vitamina D puede provocar raquitismo, sobre todo en los niños cuando están creciendo,  de ahí que también se conozca a esta vitamina como antirraquítica.

Normalmente las personas con escasa exposición a la luz del sol o de piel más oscura son más propensas a sufrir una carencia de vitamina D, así como las personas con dietas bajas en grasas y que consuman esteroides y medicamentos para bajar de peso.
Síntomas carencia vitamina D

Síntomas de la falta de vitamina D

Algunos de estos signos pueden manifestar si tenemos algún déficit de vitamina D:

  • Debilidad en los huesos (osteopenia)
  • Debilidad del sistema inmunitario
  • Depresión con los cambios de estación
  • Enfermedad autoinmune
  • Cáncer
  • Problemas cutáneos como eccemas y psoriasis
  • Demencia

Dosis diaria recomendada de Vitamina D

Tomar una dosis adecuada de vitamina D a diario nos puede ayudar a mantener equilibrados nuestros niveles de vitamina D. No obstante, hay que tener en cuenta que la exposición a la luz del sol facilita que nuestro organismo la genere, por lo que deberemos adaptar la cantidad de vitamina D ingerida a nuestro estado de salud y nuestras condiciones ambientales.

La cantidad diaria recomendada de vitamina D varía en cada etapa de la persona, pues hay edades y condiciones (como en embarazo y la lactancia de las mujeres) en el que serán necesarias más dosis:

  • BEBÉS
    • 0-6 meses: 10 mcg/día
    • 7-12 meses: 10 mcg/día
  • NIÑOS
    • 1-3 años: 15 mcg/día
    • 4-8 años: 15 mcg/día
    • 9-13 años: 15 mcg/día
  • ADOLESCENTES
    • 14-18 años: 15 mcg/día
  • MUJERES
    • 19-70 años: 15 mcg/día
    • A partir de los 70 años: 20 mcg/día
    • Durante el embarazo: 15 mcg/día
    • Durante la lactancia: 15 mcg/día
  • HOMBRES
    • 19-70 años: 15 mcg/día
    • A partir de los 70 años: 20 mcg/día

Fuentes naturales de Vitamina D

Alimentos ricos en vitamina D

Además del sol, existen otras fuentes de vitamina D naturales. En concreto se trata de alimentos ricos en Vitamina D. Existe una cantidad reducida de dichos alimentos que contienen grandes cantidades de vitamina D, pero siempre serán mejores que los suplementos artificiales o los alimentos que han sido fortalecidos con esta vitamina porque carecen de ella de forma natural.

¿Qué alimentos contienen más VITAMINA D?

¿Quieres disfrutar de los beneficios de la vitamina D? Conoce el listado con los alimentos que más vitamina D tienen y qué cantidad tiene cada uno de ellos.

Salmón ahumado
Emperador
Caballa
Atún
Lubina
Yema de huevo
Ver listado completo [+]
¿Qué cereales contienen más VITAMINA D?