¿Quieres saber para qué sirve la vitamina B12? Lo primero que debes saber sobre la vitamina B12 o cobalamina es que sin ella no tendríamos la energía con la que nuestro cuerpo y nuestra mente afrontan el día a día. Esta vitamina supone una de las bases nutricionales para conseguir una dieta equilibrada y, con ello, un estilo de vida saludable. En otras palabras, existen unos usos de la vitamina B12 que nunca te habrías planteado. Sigue leyendo para conocerlos todos.
La importancia de la vitamina B12 reside en su capacidad para proporcionar energía al cuerpo y ayudar en la producción de glóbulos rojos, lo cual la convierte en una vitamina especialmente recomendada para las personas que sufren anemia. Además, permite combatir el envejecimiento y juega un papel fundamental en el desarrollo del sistema inmunológico y el crecimiento de los niños. Este nutriente también tiene una presencia notable en las dietas para adelgazar, así que si estás pensando en ponerte a régimen, consulta con tu nutricionista qué tipo de alimentación rica en vitamina B12 debes seguir de acuerdo a tus condiciones físicas. Además, en el caso de las mujeres embarazadas, la vitamina B12 ayuda a prevenir malformaciones en el feto.
A continuación, te descubrimos los usos y propiedades de la vitamina B12. Estamos convencidos de que más de uno de sus beneficios te sorprenderá:
1. Previene la depresión
Así es. La vitamina B12 puede ser empleada para aliviar los síntomas de la depresión o de trastornos emocionales. Esto se debe a que participa en la producción de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, hormonas que se encuentran en niveles bajos en el caso de las personas que padecen depresión.
2. Mejora el sistema nervioso
Asimismo, la vitamina B12 se encarga de la mielina, una estructura grasa que cubre los nervios y que permite transmitir mejor los impulsos eléctricos entre las células del sistema nervioso. Con ello, no solo conseguimos tener un cuerpo sano, sino también una mayor capacidad mental y una buena estabilidad emocional.
3. Protege el corazón
¿Sabías que esta vitamina disminuye los niveles de homocisteína, un componente químico de la sangre que, en sus niveles más altos, puede causar enfermedades de corazón? Así, podemos decir que la vitamina B12 supone la aliada perfecta para mejorar el funcionamiento de nuestro sistema circulatorio, nuestro corazón y, en definitiva, de todo nuestro metabolismo.
4. Ayuda a regenerar los tejidos musculares
Gracias a la síntesis de creatina que provoca la vitamina B12, se produce una rápida regeneración de los músculos en caso de lesiones. Como aclaración, te diremos que la creatina es una proteína que resulta vital para mantener un nivel adecuado de masa muscular.
Por si fuera poco, la vitamina B12 o cobalamina permite mejorar la memoria, evita problemas de audición y previene enfermedades infecciones o víricas, ya que aumenta las defensas e interviene en el correcto desarrollo inmunológico desde bien pequeños. Además, ten en cuenta que la falta de vitamina B12 puede provocar, entre otras consecuencias, anemia, depresión, fatiga o cansancio, pérdida de memoria, infertilidad masculina o trastornos de la menstruación.
Si por algún motivo tu cuerpo presentara una deficiencia de esta vitamina, tu médico te recetará un suplemento de vitamina B12 para que tomes cada día. Es esencial que nuestro organismo posea unos niveles adecuados de vitamina B12 para garantizar, entre otras funciones, la producción de glóbulos rojos, pues estos son los encargados de transportar el oxígeno en la sangre y, por tanto, de mantener el buen funcionamiento de nuestro metabolismo.
¿Qué piensas sobre los usos de la vitamina B12? ¿Consumes gran cantidad de esta vitamina? Recuerda que podrás encontrarla en alimentos como pescados y mariscos, carne de res, queso y huevos.
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