Batido de brócoli al queso
Haz este sorprendente batido de brócoli al queso. Una comida completa que puedes hacer en muy poco tiempo y llena de nutrientes beneficiosos para tu salud.
- Tiempo: 10 mins
- Cook: 10 mins
- Productos: 2 personas
Pasos
1En una cazuela pequeña a fuego medio, pon la leche a hervir y vierte la mitad en la batidora.
2Mantén caliente el resto de la leche. Mientras añade en la batidora la patata, el brócoli, el queso, el curry y la cúrcuma.
3Ajusta bien la tapa y empieza a batir a velocidad mínima durante 30 segundos.
4Sin detener la batidora, añade el resto de leche caliente. Bate solo hasta que empiece a estar líquido. Añade sal al gusto.
Este batido lo puedes preparar frío o caliente. En cuanto al curry, puedes aumentar las cantidades el doble de las indicadas según el gusto de cada uno, se puede proceder de la misma forma con la cúrcuma.
