Aunque siempre que pensamos en alimentos con potasio lo primero que viene a nuestra mente es el plátano o la banana, existen numerosos alimentos que son mucho más ricos en potasio que esta famosa fruta. Así, por ejemplo, el potasio se encuentra fundamentalmente entre las legumbres y los frutos secos.
¿Padeces una falta de potasio en tu organismo y necesitas saber qué alimentos tienen más potasio? Echa un vistazo a este ranking de alimentos que contienen potasio e introduce estos ejemplos en una dieta rica en potasio equilibrada.
Alimentos ricos en potasio
Tal y como vemos en esta tabla de alimentos ricos en potasio, la soja, los pistachos y los distintos tipos de alubias son alimentos altos en potasio que superan con creces al potasio del plátano, que ni si quiera tiene cabida en esta comparativa.
Saber la cantidad diaria recomendada de potasio en el cuerpo humano es esencial a la hora de planificar una dieta con potasio alto y apostar por alimentos con mucho potasio para fomentar la producción de proteínas, el desarrollo de los músculos y controlar la actividad de nuestro corazón.