¿Qué alimentos tienen más ÁCIDO FÓLICO?

4 agosto 2015
¿Qué alimentos tienen más ácido fólico?

El ácido fólicoes fundamental para nuestro organismo, especialmente en determinados momentos de la vida como durante el embarazo (por ejemplo, se recomienda que cualquier mujer en edad de concebir tome diariamente entre 400 y 800 µg de ácido fólico al día).

Algunos alimentos, especialmente verduras de hoja verde, son ricos en folato, la forma natural del ácido fólico. Descubre qué alimentos aportan más ácido fólico a tu organismo con este ranking.


Alimentos ricos en ácido fólico

Entre las comidas con ácido fólico para el embarazo más importantes se encuentran las legumbres como los garbanzos, las alubias y la soja, así como frutos secos tan fáciles de conseguir como los cacahuetes y las semillas de girasol.

Los alimentos que contienen ácido fólico son esenciales a la hora de crear células nuevas y una falta de ácido fólico en tu organismo tendría consecuencias negativas a corto y largo plazo. Por este motivo, si estás embarazada y buscas alimentos para el embarazo, es conveniente que conozcas para qué sirve el ácido fólico y que calcules la cantidad diaria recomendada de esta vitamina. De esta manera podrás disfrutar de las  propiedades del ácido fólico en tu vida diaria.

  • Garbanzos 557 µg cada 100gr. 1114 µg por ración (200 g.)
  • Alubias o frijoles pintos 525 µg cada 100gr. 1013 µg por ración (193 g.)
  • Alubias o frijoles negros 444 µg cada 100gr. 817 µg por ración (184 g.)
  • Alubias o frijoles rojos 394 µg cada 100gr. 725 µg por ración (184 g.)
  • Soja 375 µg cada 100gr. 698 µg por ración (186 g.)
  • Alubias o frijoles blancos 364 µg cada 100gr. 757 µg por ración (208 g.)
  • Altramuces 355 µg cada 100gr. 639 µg por ración (180 g.)
  • Cacahuetes 240 µg cada 100gr. 68 µg por ración (28.35 g.)
  • Semillas de girasol 227 µg cada 100gr. 104 µg por ración (46 g.)
  • Spinacia oleracea Espinaca 194 µg cada 100gr. 58 µg por ración (30 g.)
  • Quinoa 184 µg cada 100gr. 313 µg por ración (170 g.)
  • Lentejas 181 µg cada 100gr. 358 µg por ración (198 g.)
  • Habas 148 µg cada 100gr. 186 µg por ración (126 g.)
  • Yema de huevo 146 µg cada 100gr. 25 µg por ración (17 g.)
  • Col rizada o col crespa Col verde 141 µg cada 100gr. 23 µg por ración (16 g.)
  • Galletas de soda 134 µg cada 100gr. 20 µg por ración (14.9 g.)
  • Avellanas 113 µg cada 100gr. 130 µg por ración (115 g.)
  • Pan blanco, pan de trigo Pan 111 µg cada 100gr. 32 µg por ración (29 g.)
  • pan integral de centeno Pan de centeno 110 µg cada 100gr. 31 µg por ración (28.35 g.)
  • beta vulgaris Remolacha 109 µg cada 100gr. 148 µg por ración (136 g.)
  • Tortilla de harina de trigo 98 µg cada 100gr. 193 µg por ración (197 g.)
  • Chayote 93 µg cada 100gr. 123 µg por ración (132 g.)
  • Croissant 88 µg cada 100gr. 25 µg por ración (28.35 g.)
  • Mantequilla de cacahuete rica en proteínas Mantequilla de cacahuete 87 µg cada 100gr. 28 µg por ración (32 g.)
  • Mijo 85 µg cada 100gr. 170 µg por ración (200 g.)
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