¿Qué carne tiene más PROTEÍNAS?

¿Qué carne tiene más proteínas?

La carne es un alimento rico en proteínas que posibilita la producción de células nuevas en nuestro organismo y fomenta el desarrollo de los niños, adolescentes y embarazadas. Por lo tanto, saber qué carne tiene más proteínas es esencial a la hora de llevar una dieta equilibrada. Si quieres conocer las distintas proteínas de la carne, no dudes en consultar este ranking que te hemos preparado.

¿Cuánta proteína tiene la carne?

¿Conoces las proteínas del pollo? ¿Y las proteínas del jamón serrano? ¿Qué me dices de las proteínas de la ternera? Sea cual sea tu respuesta, lo cierto es que las proteínas de origen animal son las más efectivas a la hora de llevar una dieta de proteínas equilibrada.


Eso sí, es conveniente que sepas que no todas las carnes son adecuadas en una dieta saludable debido a su alto contenido calórico. Para ello es necesario que sepas qué carne tiene menos calorías y utilices la calculadora de calorías por alimento que tienes a continuación a la hora de consumir alguna de las carnes con proteínas que aparecen en el listado.

Calculadora de calorías por alimento

  • Carne de porcino Cerdo 27.32 g cada 100gr. 23.22 g por ración (85 g.)
  • Pechuga de pollo baja en grasas Pollo 24.68 g cada 100gr. 34.55 g por ración (140 g.)
  • Cordero 24.52 g cada 100gr. 20.84 g por ración (85 g.)
  • Carne de res Ternera 24.38 g cada 100gr. 20.72 g por ración (85 g.)
  • Chorizo 24.1 g cada 100gr. 6.83 g por ración (28.35 g.)
  • Carne de pavo o guajolote Pavo 23.34 g cada 100gr. 19.84 g por ración (85 g.)
  • Hígado de ternera Hígado de ternera 19.93 g cada 100gr. 5.65 g por ración (28.35 g.)
  • Lomo de cerdo 19.74 g cada 100gr. 16.78 g por ración (85 g.)
  • Jamón Serrano 18.43 g cada 100gr. 15.48 g por ración (84 g.)
  • Hígado de pollo 16.92 g cada 100gr. 7.44 g por ración (44 g.)
  • Jamón York 16.5 g cada 100gr. 4.62 g por ración (28 g.)
  • Salchicha de Frankfurt 10.26 g cada 100gr. 5.34 g por ración (52 g.)
  • ¿Te ha servido de ayuda?
  • No