Propiedades del Salmón
Salmo
el Salmón es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los pescados. Una sola ración de Salmón (consideramos como ración 3 onzas, es decir, unos 85 gramos de Salmón) contiene aproximadamente 177 calorías.
Si lo comparamos con otros pescados, el
Salmón es
más calórico que la media de pescados, ya que contiene 208 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
los
Langostinos (110 cal)
o
la
Lubina (97 cal)
o
las
Gambas (71 cal)
tienen muchas menos calorías.
Índice glucémico del Salmón
Recetas con Salmón
Puedes utilizar el Salmón como ingrediente para las siguientes recetas:
el Salmón como remedio natural
el Salmón se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional del Salmón
|
1 ración (85 gr.) |
100 gr. |
| Calorías | 177 kcal | 208 kcal |
| Grasas | 11.41 g | 13.42 g |
| Grasas saturadas | 2.592 g | 3.05 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3.303 g | 3.886 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3.204 g | 3.77 g |
| Proteínas | 17.36 g | 20.42 g |
| Carbohidratos | 0.00 g | 0 g |
| Azúcar | -- g | -- g |
| Fibra | -- g | -- g |
| Colesterol | 47 mg | 55 mg |
| Minerales | | |
| Calcio | 8 mg | 9 mg |
| Hierro | 0.29 mg | 0.34 mg |
| Sodio | 50 mg | 59 mg |
| Potasio | 309 mg | 363 mg |
| Magnesio | 23 mg | 27 mg |
| Fósforo | | |
| Zinc | | |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 42 IU | 50 IU |
| Vitamina C | 3.3 mg | 3.9 mg |
| Vitamina D | -- µg | -- µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.176 mg | 0.207 mg |
| Vitamina B6 | 0.541 mg | 0.636 mg |
| Vitamina B sub 12 | 2.75 µg | 3.23 µg |
| Vitamina E | 3.02 mg | 3.55 mg |
| Vitamina K | 0.4 µg | 0.5 µg |
| Folato (ácido fólico) | 22 µg | 26 µg |
| Beta Caroteno | | |
| Agua | | |
| Cafeína | | |
- ¿Te ha servido de ayuda?
- SíNo
Inmunodeficiencia
Alzheimer
Osteoporosis
Demencia
