Sabemos que perder peso nunca ha sido algo fácil, pero tampoco es imposible. Por suerte, hay numerosos estudios sobre los mejores nutrientes y alimentos para adelgazar. Como quieres quemar más calorías y mantener la línea, debes saber que hay algunos nutrimentos que ayudan a perder peso.
Si sigues una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable en el que practiques deporte diariamente, conseguirás tu objetivo sin ningún problema.
1. Arginina
Este aminoácido es la nueva arma secreta para perder peso. Hay estudios que revelan que la arginina ayuda a adelgazar: tras 12 semanas tomando arginina, varias mujeres con obesidad consiguieron reducir una media de 7 cm en la cintura. Además, consumir L-arginina antes de entrenar ayuda a quemar más grasas y carbohidratos.
Pero ¿qué alimentos contienen este maravilloso aminoácido? Las almendras, el tofu, los huevos, los cacahuetes, las nueces y la ternera.
2. Magnesio
El magnesio es un mineral muy beneficioso para el organismo. Le ayuda a innumerables procesos, como en la síntesis de las proteínas para que los músculos trabajen mejor. Esto, además, ayuda a quemar todavía más grasa cuando se hace deporte, especialmente la que está almacenada. Consumir alimentos ricos en magnesio también es bueno para reducir los niveles de glucosa y de insulina.
Almendras, acelgas, anacardos o espinacas son fuente de magnesio.
3. Potasio
Si quieres perder ese dichoso michelín y tener menos barriga, el potasio es tu aliado. Este mineral es perfecto para recuperarse tras hacer ejercicio, y además, le ayuda al organismo a expulsar agua y sodio, lo que reduce la hinchazón. También es muy bueno para el corazón y el riñon, así que deberías consumir alimentos ricos en potasio.
"¿Qué alimentos contienen potasio?", te preguntarás. El plátano, el aguacate, las nueces y las verduras de hoja verde.
4. Almidón
O carbohidratos complejos, se digiere lentamente, por eso es muy saciante y ayuda a calmar la gula. De hecho, es bueno para adelgazar, ya que sirve para quemar más grasa.
Las patatas, los plátanos poco maduros, las lentejas y los guisantes son alimentos ricos en almidón.
5. Leucina
Este aminoácido es clave para aumentar la masa muscular, porque ayuda al organismo a asimilar las proteínas. Además, según un estudio de la Universidad de Illinois, las personas que consumen más leucina queman más grasa y, consecuentemente, pierden más peso. Pero no por eso reducen su masa muscular, al contrario.
Si quieres aportarle leucina a tu organismo, come pollo, huevos, tofu, pescado, ternera o carne de cerdo.
6. Omega 3
Si te has iniciado en el estilo de vida saludable y practicas ejercicio regularmente, sabrás que los mejores ácidos grasos son los omega 3 y los omega 6. Son buenos para el corazón, para el colesterol y para el sistema cardiovascular en general. También tienen propiedades antiinflamatorias y sí, ayudan a perder peso.
El salmón, el aguacate, las nueces y las semillas de lino son algunos de los alimentos que más omega 3 contienen.
7. Grasas monoinsaturadas
La palabra grasa siempre se ha asociado a engordar, pero no tiene por qué. Hay grasas saludables, como las grasas monoinsaturadas. Son buenas para el corazón, tienen propiedades saciantes y previenen la aparición del temido michelín.
Los alimentos que más grasas monoinsaturadas contienen son el aguacate, la ternera, el aceite de oliva, el aceite de coco y el chocolate negro.
8. Vitamina D
La vitamina D es anticancerígena. Es la vitamina del sol, que ayuda regular el apetito, por lo que es muy importante incluir la vitamina D en dietas para perder peso. De hecho, un estudio publicado en 2012, descubrió que una alimentación rica en vitamina D estaba relacionada con un 7% de pérdida de grasa, especialmente en el abdomen.
El pescado, los huevos o los productos lácteos te ayudarán a aportarle vitamina D a tu organismo.
9. Colina
La colina es un tipo de vitamina B buena para perder grasa, especialmente la que se almacena alrededor del hígado. Y además es muy saciante.
Los huevos son uno de los alimentos que más colina contienen, en concreto la yema. Pero también la berza, el marisco y las carnes magras son ricas en esta vitamina.