Propiedades del Garrofón
el Garrofón es un alimento que se engloba dentro de la categoría de las legumbres. Una sola ración de Garrofón (consideramos como ración 1 taza, es decir, unos 188 gramos de Garrofón) contiene aproximadamente 216 calorías.
Si lo comparamos con otros legumbres, el
Garrofón es
menos calórico que la media de legumbres, ya que contiene 115 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
la
Soja (446 cal)
,
los
Garbanzos (378 cal)
,
los
Altramuces (371 cal)
tienen muchas más calorías.
Recetas con Garrofón
Puedes utilizar el Garrofón como ingrediente para las siguientes recetas:
el Garrofón como remedio natural
el Garrofón se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional del Garrofón
|
1 ración (188 gr.) |
100 gr. |
Calorías | 216 kcal | 115 kcal |
Grasas | 0.71 g | 0.38 g |
Grasas saturadas | 0.167 g | 0.089 g |
Grasas poliinsaturadas | 0.321 g | 0.171 g |
Grasas monoinsaturadas | 0.064 g | 0.034 g |
Proteínas | 14.66 g | 7.8 g |
Carbohidratos | 39.25 g | 20.88 g |
Azúcar | 5.45 g | 2.9 g |
Fibra | 13.2 g | 7 g |
Colesterol | -- mg | -- mg |
Minerales | | |
Calcio | 32 mg | 17 mg |
Hierro | 4.49 mg | 2.39 mg |
Sodio | 4 mg | 2 mg |
Potasio | 955 mg | 508 mg |
Magnesio | 81 mg | 43 mg |
Fósforo | 209 mg | 111 mg |
Zinc | 1.79 mg | 0.95 mg |
Vitaminas | | |
Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
Vitamina C | -- mg | -- mg |
Vitamina D | -- µg | -- µg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0.303 mg | 0.161 mg |
Vitamina B6 | 0.303 mg | 0.161 mg |
Vitamina B sub 12 | -- µg | -- µg |
Vitamina E | 0.34 mg | 0.18 mg |
Vitamina K | 3.8 µg | 2 µg |
Folato (ácido fólico) | 156 µg | 83 µg |
Beta Caroteno | -- µg | -- µg |
Agua | 131.21 g | 69.79 g |
Cafeína | 0 mg | 0 mg |
- ¿Te ha servido de ayuda?
- SíNo