Propiedades del Queso Cheddar
el Queso Cheddar es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los lácteos. Una sola ración de Queso Cheddar (consideramos como ración 1 taza, cortado en dados, es decir, unos 132 gramos de Queso Cheddar) contiene aproximadamente 536 calorías.
Si lo comparamos con otros lácteos, el
Queso Cheddar es
más calórico que la media de lácteos, ya que contiene 406 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
la
Leche entera (42 cal)
o
la
Leche sin lactosa (37.50 cal)
o
la
Leche desnatada (34 cal)
tienen muchas menos calorías.
Índice glucémico del Queso Cheddar
Recetas con Queso Cheddar
Puedes utilizar el Queso Cheddar como ingrediente para las siguientes recetas:
el Queso Cheddar como remedio natural
el Queso Cheddar se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional del Queso Cheddar
|
1 ración (132 gr.) |
100 gr. |
Calorías | 536 kcal | 406 kcal |
Grasas | 44.64 g | 33.82 g |
Grasas saturadas | 25.566 g | 19.368 g |
Grasas poliinsaturadas | 1.892 g | 1.433 g |
Grasas monoinsaturadas | 11.125 g | 8.428 g |
Proteínas | 31.73 g | 24.04 g |
Carbohidratos | 1.76 g | 1.33 g |
Azúcar | 0.37 g | 0.28 g |
Fibra | 0.0 g | 0 g |
Colesterol | 135 mg | 102 mg |
Minerales | | |
Calcio | 891 mg | 675 mg |
Hierro | 0.21 mg | 0.16 mg |
Sodio | 850 mg | 644 mg |
Potasio | 100 mg | 76 mg |
Magnesio | 36 mg | 27 mg |
Fósforo | 624 mg | 473 mg |
Zinc | 4.53 mg | 3.43 mg |
Vitaminas | | |
Vitamina A | 1312 IU | 994 IU |
Vitamina C | -- mg | -- mg |
Vitamina D | 0.8 µg | 0.6 µg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0.038 mg | 0.029 mg |
Vitamina B6 | 0.065 mg | 0.049 mg |
Vitamina B sub 12 | 1.16 µg | 0.88 µg |
Vitamina E | 0.94 mg | 0.71 mg |
Vitamina K | 3.2 µg | 2.4 µg |
Folato (ácido fólico) | 34 µg | 26 µg |
Beta Caroteno | 112 µg | 85 µg |
Agua | 48.97 g | 37.1 g |
Cafeína | -- mg | -- mg |
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