Propiedades de la Tortilla de maíz
la Tortilla de maíz es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Una sola ración de Tortilla de maíz (consideramos como ración 1 onzas, es decir, unos 28.35 gramos de Tortilla de maíz) contiene aproximadamente 62 calorías.
Si lo comparamos con otros cereales, la
Tortilla de maíz es
menos calórico que la media de cereales, ya que contiene 218 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
el
Semillas de linaza (534 cal)
,
las
Galletas de arroz (387 cal)
,
las
Tortitas de maiz (387 cal)
tienen muchas más calorías.
Recetas con Tortilla de maíz
Puedes utilizar la Tortilla de maíz como ingrediente para las siguientes recetas:
la Tortilla de maíz como remedio natural
la Tortilla de maíz se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional de la Tortilla de maíz
|
1 ración (28.35 gr.) |
100 gr. |
Calorías | 62 kcal | 218 kcal |
Grasas | 0.81 g | 2.85 g |
Grasas saturadas | 0.128 g | 0.453 g |
Grasas poliinsaturadas | 0.402 g | 1.419 g |
Grasas monoinsaturadas | 0.196 g | 0.692 g |
Proteínas | 1.62 g | 5.7 g |
Carbohidratos | 12.66 g | 44.64 g |
Azúcar | 0.25 g | 0.88 g |
Fibra | 1.8 g | 6.3 g |
Colesterol | -- mg | -- mg |
Minerales | | |
Calcio | 23 mg | 81 mg |
Hierro | 0.35 mg | 1.23 mg |
Sodio | 13 mg | 45 mg |
Potasio | 53 mg | 186 mg |
Magnesio | 20 mg | 72 mg |
Fósforo | 89 mg | 314 mg |
Zinc | 0.37 mg | 1.31 mg |
Vitaminas | | |
Vitamina A | 1 IU | 2 IU |
Vitamina C | -- mg | -- mg |
Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0.027 mg | 0.094 mg |
Vitamina B6 | 0.062 mg | 0.219 mg |
Vitamina B sub 12 | -- µg | -- µg |
Vitamina E | 0.08 mg | 0.28 mg |
Vitamina K | 0.0 µg | 0 µg |
Folato (ácido fólico) | 1 µg | 5 µg |
Beta Caroteno | 0 µg | 1 µg |
Agua | 13.01 g | 45.89 g |
Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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