Propiedades del Semillas de linaza
Linum usitatissimum
el Semillas de linaza es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Una sola ración de Semillas de linaza (consideramos como ración 1 tbsp, whole, es decir, unos 10.3 gramos de Semillas de linaza) contiene aproximadamente 55 calorías.
Si lo comparamos con otros cereales, el
Semillas de linaza es
más calórico que la media de cereales, ya que contiene 534 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como
la
Tortilla de maíz (218 cal)
o
los
Espaguetis (158 cal)
o
el
Arroz integral (111 cal)
tienen muchas menos calorías.
Índice glucémico del Semillas de linaza
Recetas con Semillas de linaza
Puedes utilizar el Semillas de linaza como ingrediente para las siguientes recetas:
el Semillas de linaza como remedio natural
el Semillas de linaza se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:
Información nutricional del Semillas de linaza
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1 ración (10.3 gr.) |
100 gr. |
Calorías | 55 kcal | 534 kcal |
Grasas | 4.34 g | 42.16 g |
Grasas saturadas | 0.377 g | 3.663 g |
Grasas poliinsaturadas | 2.959 g | 28.73 g |
Grasas monoinsaturadas | 0.775 g | 7.527 g |
Proteínas | 1.88 g | 18.29 g |
Carbohidratos | 2.97 g | 28.88 g |
Azúcar | 0.16 g | 1.55 g |
Fibra | 2.8 g | 27.3 g |
Colesterol | -- mg | -- mg |
Minerales | | |
Calcio | 26 mg | 255 mg |
Hierro | 0.59 mg | 5.73 mg |
Sodio | 3 mg | 30 mg |
Potasio | 84 mg | 813 mg |
Magnesio | 40 mg | 392 mg |
Fósforo | | |
Zinc | | |
Vitaminas | | |
Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
Vitamina C | 0.1 mg | 0.6 mg |
Vitamina D | -- µg | -- µg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0.169 mg | 1.644 mg |
Vitamina B6 | 0.049 mg | 0.473 mg |
Vitamina B sub 12 | -- µg | -- µg |
Vitamina E | 0.03 mg | 0.31 mg |
Vitamina K | 0.4 µg | 4.3 µg |
Folato (ácido fólico) | | |
Beta Caroteno | | |
Agua | | |
Cafeína | | |
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