Chorizo


Propiedades del Chorizo

el Chorizo es un alimento que se engloba dentro de la categoría de las carnes. Una sola ración de Chorizo (consideramos como ración 1 onzas, es decir, unos 28.35 gramos de Chorizo) contiene aproximadamente 129 calorías.

Si lo comparamos con otros carnes, el Chorizo es más calórico que la media de carnes, ya que contiene 455 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como el Hígado de pollo (119 cal) o la Pavo (114 cal) o el Jamón Serrano (106 cal) tienen muchas menos calorías.

Índice glucémico del Chorizo

Recetas con Chorizo

Puedes utilizar el Chorizo como ingrediente para las siguientes recetas:

el Chorizo como remedio natural

el Chorizo se puede utilizar como remedio natural para combatir las siguientes dolencias:

Información nutricional del Chorizo

1 ración (28.35 gr.) 100 gr.
Calorías129 kcal455 kcal
Grasas10.85 g38.27 g
Grasas saturadas4.077 g14.38 g
Grasas poliinsaturadas0.981 g3.46 g
Grasas monoinsaturadas5.216 g18.4 g
Proteínas6.83 g24.1 g
Carbohidratos0.53 g1.86 g
Azúcar0.00 g0 g
Fibra-- g-- g
Colesterol25 mg88 mg
Minerales
Calcio2 mg8 mg
Hierro0.45 mg1.59 mg
Sodio350 mg1235 mg
Potasio113 mg398 mg
Magnesio5 mg18 mg
Fósforo43 mg150 mg
Zinc0.97 mg3.41 mg
Vitaminas
Vitamina A-- IU-- IU
Vitamina C-- mg-- mg
Vitamina D0.4 µg1.5 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.179 mg0.63 mg
Vitamina B60.150 mg0.53 mg
Vitamina B sub 120.57 µg2 µg
Vitamina E0.06 mg0.22 mg
Vitamina K0.5 µg1.6 µg
Folato (ácido fólico)1 µg2 µg
Beta Caroteno-- µg-- µg
Agua9.03 g31.85 g
Cafeína0 mg0 mg
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