Descargar ebookEs muy importante hacer cinco comidas saludables al día, y entre ellas se encuentra la cena. Antes de ir a dormir, el cuerpo entra en estado de reposo, por lo que quemará menos calorías y necesitará menos energía. Por eso, es recomendable preparar cenas ligeras, bajas en calorías y en grasas.
Si se te han agotado las ideas para cocinar cenas sanas y fáciles, y te has cansado de cenar siempre lo mismo, no te preocupes, aquí tienes dos ideas de recetas de cenas ligeras y muy sencillas y rápidas de preparar. Son perfectas para dietas para deportistas, dietas para adelgazar y dietas vegetarianas. Y no olvides que hay ciertos alimentos que no deberías comer por la noche.
1. Pollo con alubias blancas y tomate cherry
624 calorías, 35 gramos de grasa, 51 gramos de proteínas y 22 gramos de carbohidratos (por porción).
Ingredientes (4 personas):
- 8 muslos de pollo sin deshuesar.
- 800 g de alubias blancas de bote.
- Tomates cherries.
- 4 ramitas de tomillo fresco.
- 4 ramitas de orégano fresco.
- 2 dientes de ajo triturados
- Aceite de oliva.
- Sal gorda, pimienta negra y pimienta roja al gusto.
Preparar esta receta saludable para hacer una cena ligera es realmente fácil y sencillo. Solo hay que sazonar las alubias o frijoles blancos y los tomates cherries con el tomillo, el orégano, el ajo, el aceite, la sal y la pimienta negra y la roja. Extiende la guarnición en una bandeja y pon el pollo encima. Sazónalo con los condimentos y mételo en el horno unos 45 minutos. ¿Un plato rápido de preparar, verdad?
2. Huevos con alubias negras
325 calorías, 13 gramos de grasa, 14 gramos de proteínas y 40 gramos de carbohidratos (por porción).
Ingredientes (4 personas):
- 4 huevos grandes.
- 400 g de alubias negras de bote.
- 4 tortitas.
- 2 cebolletas troceadas.
- Sal gorda y pimienta negra.
- 1/4 de taza de cilantro fresco troceado.
- 1/2 taza de crema agria
En menos de media hora puedes preparar esta cena saludable, ya que solo tienes que poner en la sartén las alubias negras con los condimentos y añadir los huevos. Espera unos 5 minutos y añade el cilantro. Luego sirve en el plato las alubias y los huevos en una tortita con la crema agria.
